Itsetehdyt burgerit on niin ihania! Joskus niillä onnistuu jopa pesemään parhaidenkin ravintoloiden luomukset kun oikein panostaa. Papupadan koekeittiö on kuitenkin huomannut, että ongelmaksi itsetehdyissä burgereissa muodostuu usein sämpylä: itse tekeminen vaatii melkoista efforttia (sekä täydellisen reseptin kehittelyä) ja kaupan valmiit sämpylät ovat kuivia ja mauttomia vaikka mitä tekisi. Niinpä päätimme luopua koko sämpylästä ja vaihtaa sen bataattiin!

Tämä resepti on yksi pisimpään tuotekehityksessä olleista; sämpylöiden lisäksi etenkin kanapihvejä ja muita lisukkeita sekä niiden täydellisiä suhteita on hiottu ainakin puolentoista vuoden ajan. Kohtuullinen määrä työtä upposi myös alkuperäisen reseptin vegeistykseen. Toivomme siis, että teillekin maistuu!