Kana- vuohenjuusto- pasta
45min
4 ann.
IllallinenKanaLounasPasta
Kana- vuohenjuusto- pasta
45min
4 ann.
IllallinenKanaLounasPasta
Tämän pastan takana on puhdas sattuma. Olimme viime keväänä kahvittelemassa, ja satuimme ottamaan lounaaksi kana-vuohenjuustoleivät. Leivät olivat paitsi nappivalinta, sisälsivät myös kaikki maut täydelliseen pastaan. Rehellisen omasta päästä kokkailun ja kokeilun seurauksena syntyi edelleen suosikkina pysynyt herkkupasta. Toivottavasti maistuu teillekin!
Resepti: Kana-vuohenjuustopasta
Ainekset & Kauppalista
-
1 Annos marinoitua punasipulia
500g Tuorepastaa
300g Maustamatonta kananfileetä
2rkl Oliiviöljyä
0,5tl Mustapippuria
1tl Suolaa
1tl Basilikaa
1tl Oreganoa
200g Ranskankermaa
150g Laadukasta vuohenjuustoa
Tee näin
- Valmista punasipuli tämän ohjeen mukaan
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Mausta kana öljyllä ja mausteilla
- Paista kanaa uunipellillä uunin keskitasolla 15-17min riippuen fileiden koosta
- Keitä pasta, ja sekoita joukkoon ranskankerma
- Pilko kana ja vuohenjuusto sopiviksi suupaloiksi, ja sekoita pastan joukkoon
- Tarjoa pasta marinoidun punasipulin kera
