Skumppatasting
n. 3h
8-16 ann.
MakeaSnacks
Skumppatasting
n. 3h
8-16 ann.
MakeaSnacks
Ollaan jo pitkään puhuttu yhden viiniä työkseen myyvän ja opiskelevan ystävän kanssa siitä, miten me suomalaiset juodaan skumppaa lähinnä kympin pulloissa uutena vuotena ja vappuna, eikä siitä tietämys ole päätä huimaava. Sen sijaan punkulta ja valkkarilta osataan kyllä kaikki vaatia itseä miellyttäviä piirteitä. Niinpä suunniteltiin, että otetaan valikoitu joukko tovereita seuraksi ja maistellaan, arvioidaan ja tutustutaan vähän lähemmin. Alla olevat skumpat on siis todella peruslaatua, kohtuullisen edullisia ja antavat hyvän yleiskuvan. Aina on apua, jos joku on jo asiantuntija, ja tietää jo ennestään skumpista jotain, mutta myös hyvällä taustatyöllä ja esimerkiksi Vivino-sovellusta apuna käyttäen pääsee kotioloissakin pitkälle!
Resepti: Skumppatasting
Ainekset & Kauppalista
-
Fiorissimo Prosecco
Jaume Serra Brut
Lindauer Brut
Engel Cremant D’Alsace Chardonnay Brut
Saint Maurice Brut N.V. (Shampanja)
Tee näin
- Laita viinit kylmään hyvissä ajoin (vähintään kolme tuntia ennen tarjoilua)
- Tarjoa viinit seuraavassa järjestyksessä: Prosecco, Jaume Serra, Lindauer, Engel Cremant, Saint Maurice
Vinkit
Maistelua varten jokaiselle osallistujalle kannattaa tulostaa kortit, joissa näkyy viinin nimi ja lyhyt kuvaus (näitä esimerkiksi Alkon tiedoista), johon jokainen voi merkata, mitä mieltä viinistä oli kokonaisuutena. Näin jää jonkinlainen kuva myös jatkoa ajatellen, heh!
Meillä Lindauer nousi yleiseksi suosikiksi, ja tulee varmasti jatkossa valikoitumaan skumpaksi juhlatilanteisiin!