Apua! Tästä ohjeesta olen niin innoissaan, etten tiedä miten päin olisin ja mistä aloittaisin selittämisen. Alun perin tämä ohje piti julkaista joskus ensi viikolla, mutta en malttanut odottaa, sillä nämä pesevät rehellisesti lähes kaikki browniesit, mokkapalat, blondiet ja muut vastaavat, joita olen suuhuni laittanut!

Eilisilta oli täynnä jännitystä, kun pyöräytin kokeilumielessä satsin näitä kikherneblondieita. Jännitys syntyi siitä, että tuo kotini jakava koekaniini piti harhauttaa pelaamaan pleikkaria, jottei paljastuisi liian aikaisin, että nämä todellakin saavat alkunsa kikherneistä. Koekaniinini on näes enemmän kuin vähän harhaluuloinen kaikkien ”terveysleivonnaisten” suhteen. Kun sitten utelias maistelija hymisi tyytyväisenä maistaessaan taikinaa, olin hitusen vahingoniloinen kun kerroin raaka-aineet. Varsinkin kaiken sen vitsailun jälkeen, mitä minun kikherneiden syönnistä on riittänyt.

Mutta pilailu sikseen, vaikka kyseessä onkin leivonnainen, joka on lähes kaiketon eli maidoton, munaton, gluteeniton, soijaton, hiivaton, … niin nämä blondiet ovat ennen kaikkea hyviä! Ei epämääräisiä sivumakuja tai loputonta listaa erilaisista jauhoista, joiden olemassaolosta olit autuaan tietämätön. Voisin jatkaa hehkuttamista vielä kappaletolkulla, mutta nyt haluan, että siirryt eteenpäin ja tekemään herkkuja. Enjoy!