Melonipommi
20min
10-12 ann.
MakeaVege
Melonipommi
20min
10-12 ann.
MakeaVege
Kesäiset juhannusterveiset täältä Savon sydämestä! Ja näin heti kärkeen pahoittelut, jos päädyit tänne sivulle pommiohjeiden toivossa. Papupata nimittäin on hyvinkin rauhaa rakastava keskittymä, ja ainoat pommit, joita me tuemme on tämä ihana kesäbooli.
Resepti: Melonipommi
Ainekset & Kauppalista
-
Meloni (pidä pari tuntia jääkaapissa ennen valmistusta)
1plo Kuohuviiniä (meillä käytössä JP Chenet Ice)
(jäitä)
Lisäksi
-
Viinitonkan tyhjä pussi
Huom. Yhden melonin mehusta riittää noin kahteen annokseen, eli voit hyvin tuplata kuoharin määrän ja tehdä toisen kierroksen kun meloni ensimmäisen kerran tyhjenee!
Tee näin
- Leikkaa melonista pieni hattu pois. Jos meloni ei meinaa pysyä pystyssä, voit varovasti leikata myös pohjasta pienen siivun, jotta saat siitä tasaisen. Varo kuitenkin leikkaamasta melonia kahdesta päästä puhki
- Koverra meloni tyhjäksi, ja ota hedelmäliha talteen. Voit käyttää esimerkiksi kauhaa, lusikkaa, veistä tai jonkinlaista komboa näistä
- Leikkaa viinitonkan pussiin ylänurkkaan pieni reikä ja huuhtele pussi huolella
- Leikkaa melonin kylkeen viinitonkan hanalle sopiva reikä (pidä mielessä, että on helpompi isontaa kuin pienentää!), aseta viinihanapaikalleen ja tyhjä pussi melonin sisään
- Aja melonin hedelmäliha kulhossa sauvasekoittimella tai blenderissä tasaiseksi. Siivilöi melonimehu tiheällä siivilällä
- Kaada jääkylmä kuohuviini suppilon avulla viinipussin sisään. Kaada suppilon läpi melonimehua viinipussiin kunnes pussi on täynnä
- Rullaa pussia reiän kohdalta hiukan ja sulje pussi esimerkiksi pyykkipojalla, pussinsulkijalla tai ilmastointiteipillä
- Jos melonin sisään jää tilaa, lisää viinipussin ulkopuolelle reilusti jäitä
- Laita kansi melonin päälle. Jos kansi meinaa jäädä raolleen, sulje se esimerkiksi nuppineuloilla tai pienillä nauloilla
Vinkit
Jos haluat boolista vahvempaa, lisää maun mukaan pieni tujaus tequilaa joukkoon. Voit myös maustaa juomaa lisäämällä jäisiä marjoja
