Skip to content
  • Uusimmat
  • Löydä resepti
  • Lihaani-vs-vegaani
  • TOP 10
    • Suosituimmat 2017
    • Suosituimmat 2018
    • Suosituimmat 2019
  • Kuka / Mikä

Nopea metsäsieni- pasta

30min

2 ann.

LounasNopeaPastaVege

Nopea metsäsieni- pasta

30min

2 ann.

LounasNopeaPastaVege

Nopea metsäsienipasta

Hiiohei! Palattiin juuri viikonlopun mittaiselta reissulta Savosta, missä meillä molemmilla on sukujuuria (tää on todella hyvä esimerkki siitä, miten pieni maailma oikeasti on, kerron joskus lisää). Huolimatta siitä, että Nelostie oli Joutsasta eteenpäin suljettu järveen ajaneen rekan takia, pääsimme hiekkateitä pitkin kotiin, kun kuskina toimi köyhän miehen Henri Toivonen. Ja onneksi päästiin, sillä kyydissä oli myös pari pussillista Pieksämäen metsistä kerättyjä suppilovahveroita! Niistä saatiin vielä iltaruoaksi ihana metsäsienipasta, joka valmistui pannulla hetkessä.

Resepti: Nopea metsäsienipasta

Ainekset & Kauppalista

    150g Pastaa
    4 Reilua kourallista valitsemiasi metsäsieniä
    Punasipuli
    Valkosipulin kynsi
    4dl (Kaura)kermaa
    Öljyä paistamiseen
    Muutama pyöräytys suolaa ja pippuria myllystä
    3rkl Soijaa tai maun mukaan
    Noin 1rkl Hunajaa

Tee näin

  1. Huuhtele sienet ja siivoa tarvittaessa pois roskat. Purista sienet kuiviksi
  2. Pilko sipuli ja hienonna valkosipuli
  3. Paista hetki pannulla öljyssä puna- ja valkosipulia. Kun punasipuli on hieman pehmennyt, lisää joukkoon sienet ja mausteet ja jatka paistamista hetki
  4. Laita pasta kiehumaan
  5. Lisää sienien joukkoon kerma ja anna kiehua tovi kunnes maut ovat tasoittuneet

Vinkit

Käytä pastana kikherne- tai papupastaa, niin saat ravintosisällöt paremmin kohdilleen

Voisit pitää myös näistä

30 min
LounasNopeaPastaVege

Superhelppo hernepasta

Superhelppo hernepasta
30 min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Superhelppo vegaaninen gnocchipannu

Superhelppo vegaaninen gnocchipannu
20 min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Raikas siemenpasta

Raikas siemenpasta
30min
LounasNopeaPastaVege

Vegaaninen mac ’n’ cheese

Vegaaninen mac ’n’ cheese
30min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Supernopea thaipasta

Supernopea thaipasta
30min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Tomaattinen nyhtispasta

Tomaattinen nyhtispasta
15min
LounasNopeaPastaVege

Nopea pähkinä-inkivääripasta

Nopea pähkinä-inkivääripasta
25min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Tomaattinen saksanpähkinäpasta

Tomaattinen saksanpähkinäpasta

Seuraa Instassa

Seuraa Instassa


Uusimmat Löydä resepti Kuka / Mikä?

est. 2016