Keväinen appelsiini-kanelimysli
45min
4 ann.
SnacksVege
Keväinen appelsiini-kanelimysli
45min
4 ann.
SnacksVege
Appelsiinien satokausi on nyt kuumimmillaan, ja appelsiinit maistuvat lähes laittoman hyviltä. Jopa meistä nihkeämmin hedelmiin suhtautuva (viiden pisteen vihje: ei allekirjoittanut) on ihan hurahtanut, ja ollaankin kahdestaan tuhottu kahden kilon pussi appelsiineja parissa päivässä. Hups!
Lisäämällä appelsiinia mukaan perinteiseen aamiaismysliin, saa myslistä herkullisen keväistä. Kevätmysliä on ihana raksutella samalla, kun auringonpaiste ulkona heijastuu keväthangista!
Resepti: Keväinen appelsiini-kanelimysli
Ainekset & Kauppalista
-
2dl Kaurahiutaleita
0,5-0,75dl Auringonkukansiemeniä
2rkl Chian siemeniä
0,5tl Kanelia
Pari pyöräytystä suolaa myllystä
1rkl (Seesami)öljyä
5rkl Vaahterasiirappia
2tl Appelsiinimehua
Yhden appelsiinin kuori raastettuna
1tl Vanilja-aromia
Tee näin
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen
- Paahda kevyesti auringonkukansiemenet paistinpannulla ilman öljyä
- Sekoita keskenään kaurahiutaleet, siemenet, kaneli ja suola
- Sekoita toisessa kulhossa keskenään öljy, vaahterasiirappi, appelsiinimehu, appelsiininkuori ja vanilja-aromi
- Yhdistä kuivat ja nestemäiset ainekset keskenään ja levitä mysli leivinpaperilla päällystetylle uunipellille tasaisesti ohueksi kerrokseksi
- Paista mysliä uunin keskitasolla 15-20 minuuttia, sekoita ja jatka paistamista vielä 5-10 minuuttia kunnes mysli on saanut kauniin ruskehtavan värin
- Anna myslin jäähtyä ennen tarjoamista
Vinkit
Kokeile lisätä jäähtyneen myslin joukkoon pieniä muruja tummaa suklaata!
