Chilinuudelit
15min
2 ann.
LounasNopeaVege
Chilinuudelit
15min
2 ann.
LounasNopeaVege
![](https://papupata.com/wp-content/themes/understrap/img/paper-bg.png)
![Chilinuudelit Chilinuudelit](https://papupata.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_3899.jpg)
Enää viikko ystävänpäivään! Tänä vuonna ystävänpäivän suunnitelmina Netflix ja sohvan pohja? Se on varsin hyvä suunnitelma, sillä tällä lisäkkeellä saat taiottua itsellesi tulisen ystävänpäivän vaikkei treffeistä olisi tietoakaan. Ja hei – ei tarvii jakaa!
Resepti: Chilinuudelit
Ainekset & Kauppalista
-
150g Riisinuudeleita
3-4 Valkosipulin kynttä
Seesamiöljyä paistamiseen
1rkl Soijaa
2rkl Srirachaa tai maun mukaan
2-3rkl Hoisin-kastiketta
Suolaa ja pippuria myllystä
Pinnalle
-
Korianteria ja/tai ruohosipulia
Kuivattua chiliä
Seesaminsiemeniä (paahdettuna)
Tee näin
- Laita riisinuudelit muutamaksi minuutiksi likoamaan kuumaan veteen
- Kuori ja pilko nuudeleiden liotessa valkosipuli
- Kuullota valkosipuli pannulla seesamiöljyssä
- Lisää pannulle pehmeäksi lionneet nuudelit ja mausteet. Tarkista maku ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- Jatka paistamista kunnes mausteet ovat imeytyneet ja nuudeleissa on vähän paistopintaa
- Tarjoa korianterin, ruohosipulin, chilin ja siementen kera. Roiskaise halutessasi päälle hoisinia ja srirachaa
Vinkit
Lisää nuudeleiden kylkeen rapeaa tofua tai vaikka pähkinöitä!