Skip to content
  • Uusimmat
  • Löydä resepti
  • Lihaani-vs-vegaani
  • TOP 10
    • Suosituimmat 2017
    • Suosituimmat 2018
    • Suosituimmat 2019
  • Kuka / Mikä

Kermainen cashew- pastakastike

30min

2-3 ann.

IllallinenNopeaPastaVege

Kermainen cashew- pastakastike

30min

2-3 ann.

IllallinenNopeaPastaVege

Kermainen cashew-pastakastike

Tänään kotiin tullessa kädet tärisi nälästä niin, ettei veitseen uskaltanut tarttua ja Partasuu-parka joutui hiipimään pitkin seiniä ettei äkäinen akka tiuski nälissään. No ei ihan, mutta melkein, joten ruokaa piti saada ja äkkiä. Jos ensi kerralla kokatessa on vähän vähemmän nälkä, niin nakkaan joukkoon vielä mun pastojen ykkösjuttua, eli sieniä.

Resepti: Kermainen cashew-pastakastike

Ainekset & Kauppalista

    1dl Cashewpähkinöitä
    1tlk (n.230g) Käyttövalmiita voipapuja
    2-3dl Vettä
    6 Valkosipulin kynttä
    1tl Suolaa tai maun mukaan
    0,5tl Mustapippuria myllystä
    1,5-2tl Yrttejä maun mukaan (esim. timjami ja oregano)
    Öljyä paistamiseen
    Pari ruokalusikallista ravintohiivahiutaleita tai maun mukaan
    75-100g Pastaa syöjää kohden
    Muutama aurinkokuivattu tomaatti

Tee näin

  1. Laita cashewpähkinät kulhoon likoamaan kiehuvan kuuman veden kanssa kannen alle viideksitoista minuutiksi
  2. Kuori ja pilko valkosipuli
  3. Laita pasta kiehumaan
  4. Kaada cashew-pähkinöiden liuotusvesi pois
  5. Mittaa pavut, cashewit ja vesi kulhoon tai blenderiin ja blendaa tai aja sauvasekoittimella tasaiseksi
  6. Kuullota valkosipuli ja mausteet öljyssä pannulla
  7. Lisää pannulle cashew-voipapusekoitus ja kuumenna kiehuvaksi
  8. Lisää ravintohiiva vähän kerrallaan ja tarkista välillä maku. Anna kiehua kasaan pari minuuttia, lisää vettä tarvittaessa
  9. Sekoita kypsä pasta ja kastike keskenään ja tarjoa pilkotun aurinkokuivatun tomaatin kera

Vinkit

Ne sienet, jotka tästä erästä jäi, sekä mahdollisesti sipuli, olisivat oiva lisä soosiin – jos siis nälkä antaa myöten!

Voisit pitää myös näistä

30 min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Superhelppo vegaaninen gnocchipannu

Superhelppo vegaaninen gnocchipannu
20 min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Raikas siemenpasta

Raikas siemenpasta
30min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Supernopea thaipasta

Supernopea thaipasta
30min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Tomaattinen nyhtispasta

Tomaattinen nyhtispasta
25min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Tomaattinen saksanpähkinäpasta

Tomaattinen saksanpähkinäpasta
30min
IllallinenNopeaPastaVege

Yhden kattilan pasta

Yhden kattilan pasta
30min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Kermainen kukkakaalipasta ja vihreät pavut

Kermainen kukkakaalipasta ja vihreät pavut

Seuraa Instassa

Seuraa Instassa


Uusimmat Löydä resepti Kuka / Mikä?

est. 2016