Ennen lomien loppua karattiin juhlistamaan toiseksi viimeistä lomapäivää Suomenlinnaan, jonne käytiin Stockan herkusta napsimassa mukaan pikkuboksi sushia, pullo valkkaria ja satunnaisia muita herkkuja kerrankin jonkun toisen kokkaamana. Yksi koriin osuneista rasioista sisälsi tulista papusalaattia, jota kannattaa kyllä hakea kilohintaa vastaan jatkossakin osaksi napostelusyömisiä. Jos loman jälkeen kuitenkin kokkausinto on palannut tai budjetti on jälleen huomioitava arjen tekemisissä, tulisen papusalaatin pyöräyttää varsin näppärästi myös kotona.