Marinoitu vesimeloni
10min
4-8 ann.
NopeaSnacksVege
Marinoitu vesimeloni
10min
4-8 ann.
NopeaSnacksVege
Marinoitu vesimeloni on tuotekehityksen tulos, joka on luotu osana täydellisen hampurilaisen luomisprojektia. Vesimeloni taipuu marinoituna kuitenkin moneksi: sen voi lisätä esimerkiksi salaatteihin tuomaan vaihtelua tai antamaan cocktailpaloille uudenlaista twistiä.
Resepti: Marinoitu vesimeloni
Ainekset & Kauppalista
-
Puolikas vesimeloni
2rkl Balsamicoa
1tl Mustapippuria
3rkl Vettä tai tarpeen mukaan
Tee näin
- Pilko vesimelonit halutunlaisiksi paloiksi: burgerin väliin soveltuu parhaiten esimerkiksi lasin avulla leikatut ympyrät, mutta salaattiin ja cocktailpaloihin sopii parhaiten kuutiot
- Mittaa isolle lautaselle balsamico sekä pippuri. Lisää vettä balsamicon koostumuksen mukaan, että saat siitä hieman ohuempaa
- Asettele melonit lautaselle ja anna maustua pari minuuttia. Käännä tämän jälkeen melonit ympäri ja anna maustua vielä pari minuuttia
- Halutessasi: kuumenna paistinpannu ja käytä meloneita ihan nopeasti pannulla ilman öljyä (noin 10 sekuntia per puoli)
Vinkit
Melonia ei ole pakko kuumentaa, testaa maku marinoinnin jälkeen ja päätä, haluatko kuumentaa meloneita
