Skip to content
  • Uusimmat
  • Löydä resepti
  • Lihaani-vs-vegaani
  • TOP 10
    • Suosituimmat 2017
    • Suosituimmat 2018
    • Suosituimmat 2019
  • Kuka / Mikä

Kaurarieska- wrapit kvinoa- mustapapu- täytteellä

45min

5-6 wrapia ann.

LounasTexmexVege

Kaurarieska- wrapit kvinoa- mustapapu- täytteellä

45min

5-6 wrapia ann.

LounasTexmexVege

Kaurarieskawrapit kvinoa-mustapaputäytteellä

Kuinka moni kerkesi jo instassa huomata, että myös Papupata on ottanut vegaanihaasteen vastaan? Tammikuussa blogiin ilmestyy siis useamman kerran viikossa ainoastaan vegaanista herkkuruokaa. Jes! ✌️✌️

Resepti: Kaurarieskawrapit kvinoa-mustapaputäytteellä

Ainekset & Kauppalista

Kaurarieskat

    3dl Kaurajauhoa (gluteenitonta jos tarve)
    3dl Makeuttamatonta kasvimaitoa
    Ripaus suolaa myllystä
    Öljyä paistamiseen

Kvinoa-mustapaputäyte

    2dl Kvinoaa
    460g Käyttövalmiita mustapapuja
    1dl Salsaa (Kania Lidlistä tai muuta mieleistäsi)
    1 Pieni punasipuli
    200g Kirsikka- tai miniluumutomaatteja
    1 Avocado
    Puntti tuoretta korianteria

Lisäksi

    Salsaa

Tee näin

  1. Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan. Voit halutessasi lisätä keitinveteen suolaa ja/tai muita mausteita
  2. Valmista kvinoan kiehuessa rieskataikina sekoittamalla kaikki ainekset keskenään
  3. Kippaa puolikuuman pannun keskelle noin kuudesosa taikinasta tilkkaan öljyä, ja levitä taikina lastalla ohueksi rieskaksi. Kun yläpuoli on jähmettynyt, käännä rieska ympäri ja paista vielä pari minuuttia toiselta puolelta. Paista yhteensä 5-6 pientä rieskaa
  4. Pilko tomaatti, sipuli, avocado ja korianteri kulhoon
  5. Huuhtele pavut. Kippaa toiselle pannulle pavut ja salsa ja lämmitä
  6. Lisää pavut ja kvinoa tuoreiden ainesten joukkoon kulhoon ja sekoita
  7. Kääräise rieskan sisään täytettä ja salsaa, ja syö lämpimänä

Vinkit

Autenttisempaa meksikoa saat lautasellesi vaihtamalla kvinoan riisiin

Voisit pitää myös näistä

30min
IllallinenLounasTexmexVege

Kukkakaalitortillat

Kukkakaalitortillat
40min
LounasSnacksTexmexVege

Kasvissamosat meksikolaisittain

Kasvissamosat meksikolaisittain
45min
IllallinenLounasTexmexVege

Meksikolainen kvinoa-papupata

Meksikolainen kvinoa-papupata
45min
LounasMeat LoverTexmexVege

Quesadillat

Quesadillat

Seuraa Instassa

Seuraa Instassa


Uusimmat Löydä resepti Kuka / Mikä?

est. 2016