Kaura-kvinoa- välipalapatukat
10min + 2h
6 patukan ann.
SnacksVege
Kaura-kvinoa- välipalapatukat
10min + 2h
6 patukan ann.
SnacksVege
Mikään ei oo niin kammottavaa kuin ne työpäivät, kun et ehdi lounaalle ja iltapäivän viimeisissä palavereissa kädet tärisee kun energiat alkaa olla niin lopussa. Tässä meidän ratkaisu dilemmaan!
Ps. Aioin alun perin laittaa näihin patukoihin myös maapähkinävoita sidosaineeksi, mutta jätin sen kuitenkin (lue: käytännössä unohdin) pois. Jos haluat superkiinteitä patukoita, kannattaa taikinaan lisätä noin ruokalusikallinen maapähkinävoita.
Resepti: Kaura-kvinoavälipalapatukat
Ainekset & Kauppalista
-
2,5dl (Kookosmaidossa) keitettyä kvinoaa
2,5dl Kaurahiutaleita, voit käyttää osan myös kauraleseitä
Reilu kourallinen rusinoita (tai muita kuivattuja hedelmiä silputtuna)
3rkl Kookoshiutaleita
Muutama pyöräytys suolaa myllystä
0,5-1tl Kanelia
0,5dl Chian siemeniä
0,5dl Hunajaa
(Vaniljauutetta tai -sokeria)
Tee näin
- Sekoita keskenään kulhossa kaura- ja kookoshiutaleet, suola, kaneli ja chia
- Lisää kulhoon kvinoa, rusinat ja hunaja (sekä vaniljauute tai -sokeri) ja sekoita huolella
- Kippaa sekoitetut ainekset ja painele tiiviiksi pienehköön astiaan, esimerkiksi uunivuokaan. Nosta pakastimeen ja anna jähmettyä kaksi tuntia ennen leikkaamista
Vinkit
Voit käyttää patukoihin tämän kookos-kvinoapuuron jämiä
