Guacamole
15min + 30min
2-4 ann.
NopeaSnacksVege
Guacamole
15min + 30min
2-4 ann.
NopeaSnacksVege
Kuka sanoi, että guacamolea voi syödä vain meksikolaisen ruoan kera? Jos minulta kysytään, ei guacamolen syömiseen tarvita lisäksi kuin lusikka. Ja sekin on vapaaehtoinen.
Resepti: Guacamole
Ainekset & Kauppalista
-
1 Kypsä avocado
Sitruunapippuria ja suolaa maun mukaan
Sitruunamehua
Tee näin
- Muusaa avocado haarukalla ihan mössöksi
- Lisää mausteet ja sekoita
- Lisää sitruunamehua niin, että koostumus on niin juokseva/jämäkkä kuin haluat
- Anna maustua hetki jääkaapissa
Vinkit
Guacamole tummuu nopeasti, eikä selviä seuraavaan päivään kovin edustuskelpoisena (vaikka toki syötävänä), joten käytettävien avocadojen määrä kannattaa miettiä tarkkaan
