Skip to content
  • Uusimmat
  • Löydä resepti
  • Lihaani-vs-vegaani
  • TOP 10
    • Suosituimmat 2017
    • Suosituimmat 2018
    • Suosituimmat 2019
  • Kuka / Mikä

Maalaiskasvikset

60min

2-4 ann.

IllallinenLounasVege

Maalaiskasvikset

60min

2-4 ann.

IllallinenLounasVege

Maalaiskasvikset

Lukeeks teistä joku joskus noita sivun alalaidassa olevia vinkkejä? Me ajateltiin alkuun, että se olis hauska paikka lisäillä esim. viini- ja olutsuosituksia (tehty tasan 0 kertaa, vaikka molempia meillä ruoan kanssa kyllä viikottain nautitaan..), vinkkejä ruoan varioimiseen (harmillisen usein ohje on muuta mausteita tai vaihda kasvikset) tai kikkoja, kuinka ruoan valmistus on helpompaa (näitä on jonkin verran, toivottavasti edes joku on vahingossa scrollannut niin alas, että on nähnyt nämä). Välillä täytyy myöntää, että päänsä on saanut raapia puhki, että hyviä vinkkejä voisi heitellä – miksipä hyvää muuttamaan? Vinkkien puutteessa niitä innovoidessa ei kyllä kertaakaan aiemmin ole tullut mieleen, että pilkkomalla kasvikset eri tavalla saa ruokaan hauskaa vaihtelua, koska, noh, kuulostaa aika hapatukselta. Mutta usko tahi elä, alla olevilla ohjeilla saat takuulla maistuvat lisukkeet ruokasi kylkeen!

Resepti: Maalaiskasvikset

Ainekset & Kauppalista

    1 Iso bataatti
    5 Reilun kokoista porkkanaa
    Kourallinen vihreitä pensaspapuja
    4 Valkosipulin kynttä
    0,5tl Suolaa ja pippuria myllystä
    n. 2rkl Oliiviöljyä
    Tuoretta timjamia ja ruohosipulia

Tee näin

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen
  2. Kuori porkkanat ja bataatti. Poista pavuista kovat päät
  3. Pilko porkkanat ja bataatti reiluiksi tikuiksi. Puolita pavut. Kippaa kaikki suureen kulhoon, lisää öljy ja mausteet, purista joukkoon valkosipuli ja sekoita huolella. Tuoretta timjamia ja ruohosipulia voi lisätä hienonnettuna makunsa mukaan, meillä molempia meni (hienonnettuna) ainakin pari ruokalusikkaa
  4. Kippaa kasvikset tasaisesti uunipellille ja anna paistua uunin keskitasolla noin 35min tai kunnes kasvikset ovat täysin kypsiä

Vinkit

Jes! Joku luki tänne asti!

Ps. Kuvassa kasvisten kainalossa on BBQ-pihvit kikherneistä, aivan toimiva kombo!

Voisit pitää myös näistä

20 min
IllallinenLounasPastaVege

Vihreä thaipasta

Vihreä thaipasta
30 min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Superhelppo vegaaninen gnocchipannu

Superhelppo vegaaninen gnocchipannu
20 min
IllallinenLounasNopeaPastaVege

Raikas siemenpasta

Raikas siemenpasta
45min
IllallinenLounasVege

Vegaaninen sushibowl

Vegaaninen sushibowl
45min
IllallinenLounasSalaattiVege

Puutarhasalaatti kahdella tapaa

Puutarhasalaatti kahdella tapaa
45min
IllallinenLounasMeat LoverVege

Shakshuka

Shakshuka
90min
IllallinenLounasMerenelävätVege

Sushiburritot

Sushiburritot
60min
IllallinenItämainenLounasVege

Tofupyörykät aasialaisittain

Tofupyörykät aasialaisittain

Seuraa Instassa

Seuraa Instassa


Uusimmat Löydä resepti Kuka / Mikä?

est. 2016