Hummuswrapit
15min
6-8 wrapin ann.
LounasNopeaSnacksVege
Hummuswrapit
15min
6-8 wrapin ann.
LounasNopeaSnacksVege
Ja taas se on maanantai – koko viikko aikaa laittaa asioita tapahtumaan! Joojoo, aina ei ehkä tunnu ihan tältä, eikä tarviikaan. Jos sun kalenteri alkaneelle viikolle on jo täyteen ammuttu ja vielä puolenkymmentä uutta palaverikutsua valahtaa mailiin ennen lounasaikaa, niin kuulostaa siltä että tarviit pikaista evästä. Worry no more, sillä tällaisia meidänkin viikot aina (välillä) on, ja siksi ollaan kehitetty tätä varten hyviä pikaohjeita. Esimerkiksi näistä papuwrapeistä saa sen verran reilusti virtaa, että jaksat taas naputella näppäimiä useamman tunnin!
Resepti: Hummuswrapit
Ainekset & Kauppalista
-
6-8 Tortillalevyä
150g Hummusta
Paprika
Punasipuli
200g Miniluumutomaatteja
Puolikas tölkki ananasta
230g Mustapapuja
230g Kidneypapuja
Kokonainen puntti korianteria
1rkl Srirachaa
Pari ruokalusikallista sitruunan tai limen mehua
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tee näin
- Kuori punasipuli. Pilko pieneksi silpuksi punasipuli, paprika, tomaatti, ananas ja korianteri
- Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään kulhossa
- Lusikoi täytettä tortillalevyn keskelle ja taittele wrapiksi. Lisää maun mukaan esimerkiksi salsaa, juustoa tai ranskankermaa
Vinkit
Saat vielä lisää ruokaisuutta wrapeihin lisäämällä maissia täytteen joukkoon
